Comer Pensando

20 noviembre 2018

Legumbres y verduras

¿Recuerda el guiso rojo que Esaú le pidió a Jacob en Génesis 25? ¿Qué beneficios tenía esa preparación con lentejas? En «Comer pensando» nos basamos en el texto bíblico para conversar sobre alimentación saludable. Hoy con la lic. Elizabeth Barcia […]
13 noviembre 2018

Las frutas

Frutas y verduras son alimentos esenciales que Dios pensó para nosotros y aparecen ya en el libro de Génesis. ¿En qué medida los incluimos en nuestra dieta? Con la Lic. en nutrición Elizabeth Barcia conversamos sobre las propiedades y beneficios […]
10 marzo 2015

El Pescado

Los diferentes tipos de pescado llegaron a ser uno de los alimentos básico en la dieta de la humanidad desde el mismo principio. En el quinto día de la creación, según relata Génesis 1, Dios mandó que las aguas se […]
5 febrero 2015

El Pan

La palabra pan se registra por primera vez en las Sagradas Escrituras para indicar en forma genérica la totalidad del alimento necesario para que el hombre satisfaga una de sus necesidades básicas que es la del alimento (Gn.3.19). Es una […]